|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, בצל, פטריות שמפיניון, פילו, בצק, ביצים, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, חרדל דיז'ון, חלמון, צלפים, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, בשר כבש, פלפל ירוק, חומוס, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח מלא, טחינה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, נענע, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, חלב, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, פטריות, עגבניות, שומר, דבש, מלח, שום, אורגנו, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, חזה אווז, ציר עוף, בצל, שומר, סלרי, גזר, בטטה, חומוס, עגבניות, תפוחי אדמה, גרעין, פסטו, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פיתה,לוף,-מלח גס
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
