|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, בצל, עגבניות, לימון, כוסברה, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר בקר, עוף, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, סלרי, בצל, מיץ לימון, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, בורגול, שום, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, פול, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, כוסברה, לימון, טחינה, מלח, מלח גס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ערבית קלאסית, שנאכלת בדרך כלל כבראנץ מאוחר. השילוב של החומוס הקלאסי עם הבשר המתובל יוצרים מנה, שפשוט כיף לקחת פיתה חמה ולנגב.
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר, שומן כבש, בקר, בצל, לוף, צנוברים, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומוס
, בשר, סרטנים, כוסברה, חלבון, ג'ינג'ר, שום, סודה לשתיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא