|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, פול, חצילים, חומוס, שומר, מיץ לימון, יין, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, לימון, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פסיפיק מלון קראון פלזה תל-אביב
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, דג לוקוס, לימון, בצלצלים, שורש, בצל ירוק, טחינה, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח, למון גראס, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
תודה על הרעיון הנהדר הזה לארז קומרובסקי, שחוץ מלאפות לחם יודע לבשל עוד המון דברים.
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, דג לברק, יוגורט, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, אבקת אפיה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, בשר כבש, פלפל ירוק, חומוס, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח מלא, טחינה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, נענע, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קבב פרגיות עם פטרוזיליה, כוסברה וניחוח של כמון וקינמון, מנוקד בפיסטוק חלבי. מומלץ להכין על גריל פחמים אך ניתן גם על מחבת צלייה
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, פרגיות, בשר, חלב, לבבות ארטישוק, פלפל חריף, שומר, בצל, גרעין, פיסטוקים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קבב פרגיות עם פטרוזיליה, כוסברה וניחוח של כמון וקינמון, מנוקד בפיסטוק חלבי. מומלץ להכין על גריל פחמים אך ניתן גם על מחבת צלייה
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,כוסברה
, פרגיות, בשר, חלב, לבבות ארטישוק, פלפל חריף, שומר, בצל, גרעין, פיסטוקים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|