|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,חצילים
, פול, כוסברה, חומוס, שומר, מיץ לימון, יין, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,חצילים
, עוף, קישואים, פלפלים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה
והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה.
הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות
פשוט ניתן..
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,חצילים
, בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, צנוברים, טחינה, שום, פלפל, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני מגלה את כל סודות הכנת הפוקאצ'ה הביתית. וגם: איך להפוך אותה לסנדוויץ' משגע עם פלפלים קלויים ופוקאצ'ה עם קישואים, בצל וזיתים
שמן זית,שמן,פיתה,לוף,חצילים
, גבינת פטה, גבינה, זיתים שחורים, בצל אדום, צימוקים, קישואים, פלפלים, בצק שמרים, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, פוקצ'ה, שיפון, טפנד, לחם, בזיליקום, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
את הציזיקי אני ממליץ להכין מיוגורט הכבשים של בית יצחק - חלק, קרמי, עדין ומתובל בהרבה שום. הכינו את הפיתות!
www.hashulchan.co.il
|
|
|
