השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,שמן,נענע,כנפיים עוף,כבד עוף,טחול עוף
, נקניקיה, כבדי עוף, חזה עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, נענע, כנפיים עוף, כבד עוף, טחול עוף?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, נענע, כנפיים עוף, כבד עוף, טחול עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|