|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שמן זית,שמן,מאש,כוסברה,-פלפל אנגלי
, גבינת מסקרפונה, פטריות, שומר, חומץ פטל, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ל-4 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,שמן,מאש,כוסברה,-פלפל אנגלי
, נבטי עדשים, גזר, לימון, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן זית,שמן,מאש,כוסברה,-פלפל אנגלי
, כרעיים, עוף, פלפל ירוק, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שמן,מאש,כוסברה,-פלפל אנגלי
, עגבניות, אורז, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, כורכום, כמון, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן זית,שמן,מאש,כוסברה,-פלפל אנגלי
, ציר בקר, חמאה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח ים, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
חילבה צריך לדעת לעשות ואז נהנים מימנו
אם לא אזי הוא יוצא מר וחבל
אז קודם להשרות אותו במים עדיף לילה ומכוסה ולערבב מדי פעם
שמן זית,שמן,מאש,כוסברה,-פלפל אנגלי
, פלפל ירוק, ראש שום, עגבניות שרי, לימון, שמיר, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, חילבה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט סלק חי עם רצועות של דלעת
שמן זית,שמן,מאש,כוסברה,-פלפל אנגלי
, סלק, דלעת, לפת, לימון, שמן זרעי ענבים, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
