|
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, מרווה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.sirim.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, נקניקיה, בשר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, נקניקיה, בשר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, סינטה בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, סינטה בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר צלוי ועסיסי על מצע של סלט מרענן באדיבות נעם דקרס, שף מסעדת ליליות
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, אבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול, לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר צלוי ועסיסי על מצע של סלט מרענן באדיבות נעם דקרס, שף מסעדת ליליות
שמן זית,שמן,כוסברה,אנטריקוט בקר,-פטריות
, אבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול, לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|