|
פילה דג עסיסי בתיבול מעודן של שום ויין לבן, בליווי גבינה מומסת על מצע פירה אפונה קטיפתי
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, גבינת קשקבל, אפונה, יין לבן יבש, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, דג דניס, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, חצילים, לימון, אורגנו, מלח גס, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, דג אנשובי, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, לימון, קמח תירס, פולנטה, צלפים, רוזמרין, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, שרימפס, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, לימון, פירורי לחם, קנלוני, פטרוזיליה, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,שמן,דגים ומאכלי ים,דג מוסר,גבינה צהובה,-רוטב צ'ילי
, ציר עוף, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, לימון, קרח, אורז, עירית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא