|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,שמן,גמבה,בצל ירוק,אספרגוס
, דג סול, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שמן,גמבה,בצל ירוק,אספרגוס
, דג פורל, אגסים, בטטה, גזר, אבוקדו, מלפפונים, פלפלים, קרם, חלב קוקוס, נורי, אורז, טמפורה, חומץ, סוכר, פלפל, מלח, טימין, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
|