|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט טעים!
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת : השף משה בראל מ'פסטה דלה קזה'
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת גאודה, עגבניות שרי, פסטה, ביצים, סוכר, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תרד, עלי תרד, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, סולת, שמן, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיצה איטלקית אמיתית ומופלאה עם ריקוטה ועגבניות
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, תמר, קמח תירס, פולנטה, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פיצה איטלקית אמיתית ומופלאה עם ריקוטה ועגבניות
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, תמר, קמח תירס, פולנטה, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פיצה איטלקית אמיתית ומופלאה עם ריקוטה ועגבניות
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, תמר, קמח תירס, פולנטה, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, תרד, עלי תרד, סוכר, קנלוני, פסטה, שום, פלפל, מלח, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
שמן זית,שמן זית,גבינה צהובה קשה,גבינה מלוחה חצי קשה,בזיליקום,-פלפל אדום
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא