|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,שמיר,סלרי,יין לבן,טימין
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, קמח, פלפל שחור, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמיר,סלרי,יין לבן,טימין
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, קלי, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שמיר,סלרי,יין לבן,טימין
, גבינת פרמזן, חמאה, שורש פטרוזיליה, תרד, בצל, גזר, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
