שמן זית,שייטל,חומץ,בשר,אורז,-שמן שומשום
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, קרם, מרק, פילו, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר,אורז,-שמן שומשום
, פילה בקר, סינטה בקר, ביף בקר, בצל ירוק, צנון, לימון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
נתח בקר משובח, צרוב קלות ונא לגמרי מונח על אורז-סושי ומחליף את הדג בגרסה הזאת לניגירי. ראוי להכין את המנה רק מבשר מעולה, נקי לגמרי משומן ומגידים
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר,אורז,-שמן שומשום
, פילה בקר, סינטה בקר, אורז לסושי, חומץ אורז, רוטב סויה, מיונז, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
