|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, לוף, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, תפוחי אדמה, בטטה, סלק, בצל, קולרבי, חומץ בלסמי, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, שורש פטרוזיליה, לוף, רוזמרין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, בצל, בטטה, קולורבי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, לוף, יין לבן, אספרסו, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, לוף, יין לבן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצלצלים, לוף, יין לבן יבש, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
האוסובוקו הקלאסי מקורו במילאנו שבאיטליה והוא מוכן מבשר עגל. האוסובוקו שלי עשוי מטלה, ומוגש עם הרבה ירקות שמבושלים לפרק זמן קצר. מנה מתאימה במיוחד לערבי חג.
שמן זית,שורש,שומר,סלרי,טימין
, עצם בקר, רגלי טלה, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לוף, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא