מתכונים עם שמן זית, שורש, לימון, יין אדום ללא ��

קישואים במילוי קוסקוס

גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...

שמן זית,שורש,לימון,יין אדום,-��  , קישואים, בצל, עגבניות תמר, כוסברה, לוף, עגבניות, קוסקוס, צנוברים, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני במילוי קוסקוס, מתכוני קוסקוס

www.cookshare.co.il

סינטה עגל ברוטב יין ארומטי

שמן זית,שורש,לימון,יין אדום,-��  , סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, סלרי, מיץ לימון, שוקולד מריר, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט

ראו גם: מתכוני סינטה עגל, מתכוני עגל ברוטב, מתכוני רוטב יין

food.walla.co.il

מרק קרם שורשים עם שמן בזיליקום

לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות

שמן זית,שורש,לימון,יין אדום,-��  , בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, סלרי, לוף, ציר ירקות, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שמן

food.nana10.co.il

כריך חזה עוף ופסטו

פנקו את עצמכם בארוחת צהריים בריאה וטעימה: כריך של חזה עוף עסיסי עם פסטו כוסברה, חסה פריכה וזוקיני

שמן זית,שורש,לימון,יין אדום,-��  , שוקיים עוף, חזה עוף, קישואים, זוקיני, כוסברה, כרישה, סלרי, תרד, בצל, גזר, חסה, מיץ לימון, אגוזי פקאן, לחם, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, פסטו, אורז, חזרת, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כריך חזה עוף, מתכוני פסטו, מתכוני כריך חזה

food.nana10.co.il

נתח קצבים על מצע סלט חם

שמן זית,שורש,לימון,יין אדום,-��  , נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, יין לבן, ציר ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני נתח קצבים, מתכוני מצע סלט, מתכוני סלט חם

www.foodis.co.il

סלט ירקות שורש עם אגוזי מלך קלויים

המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.

שמן זית,שורש,לימון,יין אדום,-��  , שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירקות שורש, מתכוני אגוזי מלך, מתכוני קלויים

www.mevashlim.com

קבבוני חזה עוף בסילאן

מי אמר שחזה עוף טחון לא יכול ליצור מנת גורמה?

שמן זית,שורש,לימון,יין אדום,-��  , חזה עוף, כוסברה, רום, רוטב צ'ילי, חלה, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, שום, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, קימל, סודה לשתיה, קינמון

ראו גם: מתכוני קבבוני, מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף בסילאן

www.cookshare.co.il

כרוב כבוש ממולא בבשר זנב שור קר

לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.