|
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, שייטל, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, רסק עגבניות, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, חומוס, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, קלי, לחם, חלה, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, בצל, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, עגבניות שרי, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, בשר, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, בצל, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, עגבניות שרי, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מעדן.....
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, שוק טלה, חומוס, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, סלרי, יין אדום יבש, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
זנב הוא נתח שאין לו הרבה ביקוש והוא לא יקר. אני מכין ממנו תבשיל כבד, סמיך וחורפי.
שמן זית,שורש,לוף,יין אדום,גזר,-רכז רימונים
, זנב בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, פלפל שחור, ציפורן, טימין, ערער, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא