|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, סלרי, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, קרם, ביצים, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, סלרי, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, קרם, ביצים, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, יין אדום, יין לבן, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, דג דניס, לימון כבוש, כוסברה, לפת, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, סוכר, מחמאה, אריסה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, דג דניס, לימון כבוש, כוסברה, לפת, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, סוכר, מחמאה, אריסה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, יין אדום, יין לבן, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שורש,יין,אספרגוס,-מיץ לימון
, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצלצלים, קברנה, שום, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|