יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שמן זית,שורש פטרוזיליה,שום,קורנפלור,גזר,ג'ינג'ר
, חלב, סלרי, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שורש פטרוזיליה, שום, קורנפלור, גזר, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שורש פטרוזיליה, שום, קורנפלור, גזר, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|