|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שורש פטרוזיליה,שום,יין אדום,בשר,-פלפל שחור
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,שום,יין אדום,בשר,-פלפל שחור
, פרגיות, צלעות טלה, גזר גמדי, אפונת שלג, סלרי, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, חיטה מלאה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
שמן זית,שורש פטרוזיליה,שום,יין אדום,בשר,-פלפל שחור
, פילה בקר, שניצל, עוף, דג סול, בצל סגול, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, חצילים, תירס, לדר, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, כוכב אניס, שומשום, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,שום,יין אדום,בשר,-פלפל שחור
, עצם בקר, סלרי, עגבניות, תפוזים, בצל, גזר, סלק, קמח, קלי
rest.co.il
|
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
שמן זית,שורש פטרוזיליה,שום,יין אדום,בשר,-פלפל שחור
, עצם בקר, בצלצלים, ראש שום, שורש, סלרי, פטריות, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין פסטה בולונז כמו שצריך. משלב חיתוך הירקות ובישול הבשר ועד הרוטב והפסטה המומלצת. איטליה במטבח
שמן זית,שורש פטרוזיליה,שום,יין אדום,בשר,-פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בצל אדום, סלרי, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, פסטה, פנה, בזיליקום, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
