|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,שוקיים עוף,רוטב עגבניות,פלפל,כנפיים עוף,אפונה
, נקניקיה, בשר בקר, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, זיתים, תירס, רום, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|