מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,שוק טלה,פלפל שחור,לימון,גרגרי שומר,בצל סגול
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, שורש, לוף, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שוק טלה, פלפל שחור, לימון, גרגרי שומר, בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שוק טלה, פלפל שחור, לימון, גרגרי שומר, בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|