מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,שוק טלה,פלפל שחור,גרגרי שומר,בצל סגול,אורגנו
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, שורש, לוף, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, רוזמרין, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שוק טלה, פלפל שחור, גרגרי שומר, בצל סגול, אורגנו?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שוק טלה, פלפל שחור, גרגרי שומר, בצל סגול, אורגנו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|