|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, שמנת מתוקה, תירס, בטטה, יין לבן, קמח, שמן סויה, סוכר לבן, ביצים, שמרים, בייגלה, קרם, פרג, אורגנו, שום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, בשר, סלרי, פלפל ירוק, לימון, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, פילה בקר, בצל סגול, תותים, מנגו, חומץ בלסמי, שמן שומשום, פלפל שחור, נענע
www.mevashlim.com
|
סלט עגבניות קליל וצבעוני עם בזיליקום, כדורי מוצרלה וקרוטונים ביתיים
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, עוף, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, פלפל חריף, עגבניות, חמוציות, קינואה, לימון, חומץ שרי, קוסקוס, לחם קל, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
סלק אפוי בציפוי עדין של שמן זית ודבש עם סלט ירוק ברוטב ויניגרט וכדורי מוצרלה
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, עוף, גבינת מוצרלה, חמוציות, עלי סלט, קינואה, לימון, סלק, יין אדום, חומץ בלסמי, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, פלפל
food.nana10.co.il
|
אהרוני מכין סלט פלפלים קלויים עם שום, שמן זית וכדורי לבנה
שמן זית,שומשום,מלח גס,מלח,בזיליקום
, עוף, לבנה, גמבה, חמוציות, קינואה, לימון, סלק, חומץ בלסמי, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, אורגנו, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
|