|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן זית,שומר,צנובר,חצילים,אורז
, עוף, חלב, פטריות, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שמן זית,שומר,צנובר,חצילים,אורז
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, בצלצלים, ראש שום, תפוחי עץ, תמר, סלק, יין, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שומר,צנובר,חצילים,אורז
, עגבניות, פלפלים, צנוברים, גרעין, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
