|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שמן זית,שומר,ציפורן,מלח,-לפת
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, סלרי, לוף, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, חומץ, שום, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
זהו מתכון טורקי - מעט יותר מורכב מרוב מתכוני המולים, אבל בעצם הוא יותר ארוך ממסובך.
שמן זית,שומר,ציפורן,מלח,-לפת
, עצם בקר, צדפות, דומדמניות, עגבניות, צנובר, בצל, יין לבן, אורז, סוכר, פלפל שחור, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.
שמן זית,שומר,ציפורן,מלח,-לפת
, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, בצל לבן, בצל, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שומר,ציפורן,מלח,-לפת
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, גזר, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|