צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שמן זית,שומר,פלפל אדום,כרובית,-סלרי עלים
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|