|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, בשר, בצל ירוק, כוסברה, אגסים, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, ליים, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, לוף, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, שמפניון, פיתה, ביצים, מרק, קרם, קורנפלור, מלח, פלפל לבן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
טעם פיקנטי ומיוחד לעוף השגרתי
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, מרק עוף, פפריקה, קימל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעם פיקנטי ומיוחד לעוף השגרתי
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, מרק עוף, פפריקה, קימל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעם פיקנטי ומיוחד לעוף השגרתי
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, מרק עוף, פפריקה, קימל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעם פיקנטי ומיוחד לעוף השגרתי
שמן זית,שומר,פטריות,פטרוזיליה,-קלי
, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, מרק עוף, פפריקה, קימל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא