מתכונים עם שמן זית, שומר, מלח, טלה ללא שורש, ללא לפת

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שמן זית,שומר,מלח,טלה,-שורש,-לפת , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שמן זית,שומר,מלח,טלה,-שורש,-לפת , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..

שמן זית,שומר,מלח,טלה,-שורש,-לפת , שווארמה, בקר, בשר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

www.hashulchan.co.il

ארטישוק ממולא ברגלי בייבי טלה וסלט שומר לימוני

המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"

שמן זית,שומר,מלח,טלה,-שורש,-לפת , רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, סוכר, פלפל, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני רגלי, מתכוני בייבי טלה

www.mako.co.il

ארטישוק ממולא ברגלי בייבי טלה וסלט שומר לימוני

המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"

שמן זית,שומר,מלח,טלה,-שורש,-לפת , רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, סוכר, פלפל, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני רגלי, מתכוני בייבי טלה

www.mako.co.il

טלה בזיתים וברוזמרין עם שעועית לבנה בשום צלוי

שמן זית,שומר,מלח,טלה,-שורש,-לפת , צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שעועית לבנה, בצל, זיתים שחורים, מרק, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני זיתים, מתכוני שעועית לבנה

www.bishulim.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..