|
תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין
שמן זית,שומר,זעפרן,ג'ינג'ר
, כתף טלה, בקר, בצל, בצל סגול, דלעת, משמשים, סוכר, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום, קינמון, גזר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין
שמן זית,שומר,זעפרן,ג'ינג'ר
, כתף טלה, בקר, בצל, בצל סגול, דלעת, משמשים, סוכר, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום, קינמון, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמן זית,שומר,זעפרן,ג'ינג'ר
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
