מתכונים עם שמן זית, שום, קצח, קמח, זעתר

סיר הבית של חדר האוכל

שמן זית,שום,קצח,קמח,זעתר , בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, מנגולד, בצל לבן, טחינה, לאפה, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני סיר

www.foodis.co.il

מקלות גריסיני

שמן זית,שום,קצח,קמח,זעתר , חמאה, בצק, קמח לבן, שמרים, ביצים, שומשום, פפריקה, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני גריסיני

www.cookshare.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמן זית,שום,קצח,קמח,זעתר , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

שבלולי פיצה מבצק שמרים

התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.

שמן זית,שום,קצח,קמח,זעתר , גבינה צהובה, לבנה, שמרים, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני שבלולי פיצה, מתכוני פיצה מבצק, מתכוני מבצק שמרים

www.mevashlim.com

פיתה לבנונית

שמן זית,שום,קצח,קמח,זעתר , בצק, שמרים, סוכר, שמן, מלח, רוזמרין, מלח גס, שומשום

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני לבנונית

www.cookshare.co.il

מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.