|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, מרק, גזר, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לא כולם אוהבים חלקי פנים אבל מי שאוהב לא מוותר
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, שורש, שומר, כוסברה, קמח מצה, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, פרוסות לחם, גרעין, מרגרינה, מרק עוף, צלפים, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, צדפות, קליפת לימון, עגבניות שרי, לינגוויני, פסטה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, חזה עוף, שניצל, חמאה, מיץ לימון, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שום,קמח,לימון,יין לבן יבש,-זוקיני
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, מיץ לימון, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא