|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מלח,לימון,לוף,כוסברה,-לוביה,-אגוזים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מלח,לימון,לוף,כוסברה,-לוביה,-אגוזים
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, שורש, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, קלי, פפריקה, מלח, לימון, לוף, כוסברה ללא לוביה, ללא אגוזים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, קלי, פפריקה, מלח, לימון, לוף, כוסברה ללא לוביה, ללא אגוזים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
