afoona.com

3 מתכונים עם שמן זית, שום, קלי, פפריקה, מלח, לימון, לוף ללא לוביה

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי


דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
www.hashulchan.co.il

ירך טלה צלויה מיוחדת

מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...