מתכונים עם שמן זית, שום, קלי, פפריקה, מיץ לימון ללא כרעי עוף

מתכון לפסח: פילה בורי אפוי עם תבלינים מרוקאים מוגש עם סלט ארטישוק ורוקט

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב

שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מיץ לימון,-כרעי עוף , לבבות ארטישוק, עגבניות, פפריקה מעושנת, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח, רוקט, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני פילה בורי, מתכוני בורי אפוי

www.2eat.co.il

חומוס ביתי של פירגה

חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי: להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה למחרת לשטוף ולבשל כשעה..

שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מיץ לימון,-כרעי עוף , פלפל ירוק, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס ביתי, מתכוני פירגה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

קציצות עוף +

שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מיץ לימון,-כרעי עוף , חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק צח, פטרוזיליה, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני עוף +, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מיץ לימון,-כרעי עוף , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

סלט אפונה זיתים ופלפלים

שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מיץ לימון,-כרעי עוף , זיתים שחורים, פלפל אדום, אפונה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אפונה, מתכוני זיתים, מתכוני פלפלים

www.ynet.co.il

אוסובוקו צפון אפריקאי

שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מיץ לימון,-כרעי עוף , אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני אפריקאי

food.walla.co.il

סלט ארגולה עם תפוחי עץ ופפריקה מתוקה

סלט מעולה לאוהבי העלים!!!

שמן זית,שום,קלי,פפריקה,מיץ לימון,-כרעי עוף , תפוחי עץ, תפוזים, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני פפריקה

www.cookshare.co.il

מרק חומוס חלומי

למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות. לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני. בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..