|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג דניס, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, מרק, גרעין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, בצק, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
סלט טונה פריך.
כריך גדול כמו ארוחה שלמה מפנק ומשביע.
בשנות ה 60 שההמבורגר והגאנק פוד לא היו מצויים במחוזותינו
והרווחה הכלכלית לא נחתה עדיין, לצהריים היינו אוכלים "סנצוויץ" חצי לחם שתוכנו ר..
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג טונה משומרת, גמבה, בצל אדום, מלפפונים, עגבניות, פלפל חריף, לימון, שמן, לחם שחור, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג מוסר, יוגורט, עדשים שחורות, חצילים, במיה, עגבניות שרי, סוכר, רוטב צ'ילי, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, לימון, עגבניות, חומוס, גמבה, שמן, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג טונה אדומה, פלפל צהוב, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, לימון, שמן שומשום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
סלט קר וטעים. שדרוג לטונת שימורים. אם משתמשים בפול טרי, מבשלים אותו במי מלח רותחים במשך 5 דקות, מסננים וטובלים במים קרים. רצוי לקלף אותם .
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג טונה, פול, בצל אדום, בצל, כוסברה, קליפת לימון, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שמן זית,שום,קלי,פלפל אדום,דגים ומאכלי ים,-צנובר
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא