|
את המנה היפהפיה הזאת כדאי לשמור לאירועים מיוחדים, כמו למשל סדר פסח - צלעות טלה מרהיבות בציפוי פריך של אגוזים ופטרוזיליה
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, צלעות טלה, פלפל קאיין, אגוזי פקאן, בזיליקום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ברוקולי ברוקולי ובטטה ומה שביניהם — מוקפצים ואפויים
הפעם קודם הקפצתי בסיר על הגז ומשם העברתי
לתבנית לאפיה .
מצרכים בשקית רגילה של סופר (רק לערבוב) :
2 קלחי ברוקולי מופרדים לפרחים מ..
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, ברוקולי, בטטה, רוטב סויה, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי
מצרכים והכנה:
קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה . משאירים את העוקץ
מניחים את החצילים להגרת נוזלים.
מכינים טחינה:
בכלי עמוק שמים:
1/2 קילו טחינה גולמי..
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, לימון, חצילים, טחינה, קלי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, חצילים, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, טחינה, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, שומר, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, קוסקוס, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים, נענע
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, בצל אדום, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, בשר, חמאה, כוסברה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, טחינה, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, בשר, חמאה, כוסברה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, טחינה, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
שווארמה, מאכל עממי המקובל ביוון, טורקיה וגם אצלנו. אפשר להגיש את המנה בתוך סלסלת אטריות קדאיף אפויות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. רוטב טחינה גולמית יהפוך את המנה ליצירתית, מושקעת ומקורית משהו.
שמן זית,שום,פפריקה,פטרוזיליה,אגוזים,-פלפל ירוק
, חזה הודו, שווארמה, פרגיות, בשר, חמאה, כוסברה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, טחינה, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא