מתכונים עם שמן זית, שום, פפריקה, סלרי, בשר

גולש הונגרי-הודי

עוד מתכון מהמטבח ההונגרי

שמן זית,שום,פפריקה,סלרי,בשר , כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, מרק, קימל, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני גולש הונגרי, מתכוני הודי, מתכוני הונגרי

www.mako.co.il

קדרת אוסובוקו וירקות שורש של שגב משה

אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות

שמן זית,שום,פפריקה,סלרי,בשר , אוסובוקו, טלה, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני אוסובוקו, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

קדרת בשר ובירה של גיא בן שמחון בפויקה או סיר בישול איטי

זה מדהים זה טעים מומלץ

שמן זית,שום,פפריקה,סלרי,בשר , אוסובוקו, שפונדרה בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סילאן תמרים, קלי, גזר, קימל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בירה, מתכוני פויקה

www.cookshare.co.il

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף

שמן זית,שום,פפריקה,סלרי,בשר , שוקיים עוף, פרגיות, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, יין לבן, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני פשטידת עוף, מתכוני עוף וכרישה, מתכוני בצק עלים

www.mako.co.il

רוטב בולונז משודרג צבעים וטעמים

בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים . תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה. המצרכים וההכנה: לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב. להוס..

שמן זית,שום,פפריקה,סלרי,בשר , בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני משודרג, מתכוני צבעים

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

שמן זית,שום,פפריקה,סלרי,בשר , בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..