|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, שמן שומשום, חיטה מלאה, ביצים, טופו, רוטב סויה, מרק, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט חומוס שהוא ארוחה שלמה ומשביעה: חומוס ותרד עם שעועית, בצל ותבלינים
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, שעועית, עלי תרד, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, לימון, טחינה, מלח, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, עגבניות, מרק עוף, אטריות, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, זיתים שחורים, תפוחי עץ, סלרי, גמבה, גמבה, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עוף בניחוח מזרחי פיקנטי. זול, קל להכנה וטעים להפליא
www.mako.co.il
|
|
סלט חומוס מקטניות-פירגה
סלט חומוס מקטניות , מפתיע , מיוחד וטעים מאד.
סלט כמו חומוס שהכנתי משקית קטניות מעורבת שמיועדת דווקא לחמין.
בשקית היו שעועית לבנה, שעועית אדומה, גרגרי חומוס.
בא לי על ..
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, פלפל חריף, טחינה, פיתה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,שום,פפריקה,חומוס,בצל,-קמח מלא
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא