מתכונים עם שמן זית, שום, פסטה, בצל, אורגנו ללא פטריות שמפיניון, ללא עירית

פסטה עם כדורי בשר

מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..

שמן זית,שום,פסטה,בצל,אורגנו,-פטריות שמפיניון,-עירית , בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.ynet.co.il

ספגטי בולונז

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

שמן זית,שום,פסטה,בצל,אורגנו,-פטריות שמפיניון,-עירית , בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, ספגטי, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי בולונז, מתכוני בולונז, מתכוני ספגטי

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה

מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה

שמן זית,שום,פסטה,בצל,אורגנו,-פטריות שמפיניון,-עירית , סלרי, גמבה, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, שעועית ירוקה, כרוב, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, גזר, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

לזניה קלאסית עם בשר

עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.

שמן זית,שום,פסטה,בצל,אורגנו,-פטריות שמפיניון,-עירית , בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, יין אדום, בצק, קמח, ביצים, רסק עגבניות, מלח, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

פטוצ'יני בולונז

שמן זית,שום,פסטה,בצל,אורגנו,-פטריות שמפיניון,-עירית , בקר, עגבניות, גזר, יין אדום יבש, ספגטי, שמן, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

פסטה ברוטב איטלקי

מתכון שהוא כולו שלי- טעים מאוד! כולם אוהבים- וזה ממש לא מסובך.

שמן זית,שום,פסטה,בצל,אורגנו,-פטריות שמפיניון,-עירית , עגבניות, פטריות, רסק עגבניות, פפריקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב, מתכוני איטלקי, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

מרק מינסטרונה איטלקי אמיתי

שמן זית,שום,פסטה,בצל,אורגנו,-פטריות שמפיניון,-עירית , חזה אווז, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות, כרוב, שעועית לבנה, מיץ עגבניות, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, פסטו, גזר, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני איטלקי, מתכוני מינסטרונה

www.cookshare.co.il

פסטה עם כדורי בשר - נייג'לה לוסון

שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות. במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..