|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
שמן זית,שום,פלפלים,פלפל שחור,אספרגוס
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, לימון, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שמן זית,שום,פלפלים,פלפל שחור,אספרגוס
, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, סלרי, רוטב פסטו, קפה, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,פלפלים,פלפל שחור,אספרגוס
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, זוקיני, לימון, שומר, בצל, לוף, חומץ בן יין אדום, סוכר, קרח, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס, רוקט
www.pascalpr.co.il
|
|
|
