גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
שמן זית,שום,פלפלון חריף,מלפפונים,לחם,ביצים,-מקרוני,-ללא גלוטן
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, רום, קרוטונים, לחם לבן, פילו, חומץ, קרח, מלח
www.mevashlim.com
|