|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, מלח
saloona.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, רסק עגבניות, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, בשר עוף טחון, ציר עוף, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קציצות עגל חומוס וחציל שילוב טעמים מדהים
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, בשר, טלה, חומוס, בצל סגול, חצילים, עגבניות, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מג'דרה ארומטית לטו בשבט - מקוסקוס מלא ופירות יבשים
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, צימוקים, עדשים, פיסטוקים, קוסקוס, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
עוף בתנור עם חבושים צלויים, ארטישוק ירושלמי וערמונים. מנה ים תיכונית שחייבים להכין עם המון אהבה - כל כך פשוט וכל כך טעים
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, כרעיים, בצל אדום, חבושים, ארטישוק ירושלמי, סירופ מייפל, חומץ, ערמונים, כמון, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף בתנור עם חבושים צלויים, ארטישוק ירושלמי וערמונים. מנה ים תיכונית שחייבים להכין עם המון אהבה - כל כך פשוט וכל כך טעים
שמן זית,שום,פלפל,מקל קינמון,בצל
, כרעיים, בצל אדום, חבושים, ארטישוק ירושלמי, סירופ מייפל, חומץ, ערמונים, כמון, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא