מתכונים עם שמן זית, שום, פלפל לבן, גבינה, בצל ירוק ללא מיץ לימון

מיני אגרול ירקות גינה ומוצרלה בפסטו כוסברה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן זית,שום,פלפל לבן,גבינה,בצל ירוק,-מיץ לימון , דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני אגרול ירקות, מתכוני ירקות גינה

www.chef-lavan.co.il

סלט חומוס עם סלט פילה חציל ואגוזים

צלחת סלט חומוס קר ובתוכה פילה חציל מעוטר עם צנובר או אגוזי מלך קלויים עם הרבה שמן זית

שמן זית,שום,פלפל לבן,גבינה,בצל ירוק,-מיץ לימון , לבנה, חצילים, לימון, פלפל ירוק, חומוס, סוכר, אגוזי מלך, טחינה, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני פילה חציל, מתכוני אגוזים

www.cookshare.co.il

מרק כרישה ובצל ירוק

שמן זית,שום,פלפל לבן,גבינה,בצל ירוק,-מיץ לימון , גבינת קממבר, שמנת, בצל, יין לבן יבש, טופו, קמח, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק כרישה, מתכוני בצל ירוק, מתכוני כרישה

www.bishulim.co.il

טונה אדומה צרובה במעטפת תבלינים, מוגשת עם במיה תאילנדית וקרם חצילים

שמן זית,שום,פלפל לבן,גבינה,בצל ירוק,-מיץ לימון , ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חלב, חצילים, בצל, פלפל אדום, אפונה, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי

ראו גם: מתכוני טונה אדומה צרובה, מתכוני מעטפת, מתכוני תבלינים

www.foodis.co.il

ריזוטו פטריות יער

שמן זית,שום,פלפל לבן,גבינה,בצל ירוק,-מיץ לימון , ציר עוף, חמאה, פטריות יער, יין לבן יבש, אורז, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני פטריות יער, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

פולנטה עם תבשיל פטריות

רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'

שמן זית,שום,פלפל לבן,גבינה,בצל ירוק,-מיץ לימון , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, לימון, קמח תירס, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני תבשיל פטריות, מתכוני פטריות

food.walla.co.il

טונה אדומה עם במיה תאילנדית וקרם חצילים

מתכון של קייטרינג רן שמואלי.

שמן זית,שום,פלפל לבן,גבינה,בצל ירוק,-מיץ לימון , ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חצילים, במיה, בצל, פלפל אדום, אפונה, קרם, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי

ראו גם: מתכוני טונה אדומה, מתכוני במיה, מתכוני תאילנדית

food.walla.co.il

רוטב שמנת ופטריות אישי לפסטה

לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה. אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון. קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו. ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..