|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל אדום, פלפלים, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 פלפלים ירוקים ..
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, גבינת רוקפור, גבינה, גמבה, יין אדום, מרק ירקות, טבסקו, פלפל לבן, מרווה, כמון, מלח, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 בצל סגול בינוני קלוף 1 פל..
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, לוף, יין לבן, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, דג ברבוניה, גזר, סלרי, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה עם עוף ופטריות ברוטב שמנת ויין אדום
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, חזה עוף, כבד, שמנת, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, יין אדום, ספגטי, רוטב צ'ילי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ערב חורף אחד רצינו להכין מרק דלעת, כשגילנו שחוץ מדלעת וחלב - חסרים לנו כל המרכיבים לגרסא הקלאסית של המרק.
למזלי, נירו - החבר שלי שיודע לאלתר סלט מתפוח, גמבה וחומץ בלסמי - אילתר את המתכון הזה..
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, חמאה, חלב, דלעת, יין לבן, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, דג אמנון, סלרי, בצל, לוף, שורש, ארטישוק ירושלמי, גזר, לימון כבוש, תותים, מיץ לימון, יין לבן, זנגביל, פטרוזיליה, טימין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,פלפל ירוק,כרישה,יין
, דג אמנון, סלרי, בצל, לוף, שורש, ארטישוק ירושלמי, גזר, לימון כבוש, מיץ לימון, יין לבן, זנגביל, פטרוזיליה, טימין, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא