|
אוסובוקו טלה
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, עלי דפנה, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, שעועית לבנה, בצל ירוק, סלרי, מיץ לימון, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, ראש סלרי, יין אדום, קמח, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל אנגלי,גזר,-גבינה צהובה קשה
, ציר עוף, כרובית, תפוחי אדמה, כרישה, קישואים, דלעת, סלרי, עגבניות, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
|