|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, אורז, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, גבינת ריקוטה, חצילים, פסטה, בצק, בזיליקום, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, גמבה, סלרי, גמבה, בטטה, בצל, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כיסונים ארגנטינאיים מסורתיים במילוי מעולה של בשר וירקות
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, בשר בקר טחון, בצל, קישואים, גמבה, עגבניות, זיתים ירוקים, בצק, קמח לבן, שמן, גרעין, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדירה של עוף, תפוחי אדמה וירקות, שתחמם לכם את הנשמה
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, עוף, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל, ראש שום, סלרי, בירה לבנה, רוטב סויה, דבש
www.mako.co.il
|
|
החציל הקלוי הופך את העוף למנה מלכותית. המתכון המלא של ישראל אהרוני, רק חצי שעה עבודה
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, כרעי עוף, חצילים, בצל אדום, עגבניות, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, עוף, בצל, פלפל ירוק, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, קורנפלור, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, ירכיים עוף, עוף, עצם בקר, בצל, אגסים, לימון, סירופ מייפל, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
שמן זית,שום,פלפל אדום,פלפל,-פיתה
, עוף, אפונה, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי, צנים, פתיתים, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא