|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, אפונה, שומר, בצל, טחינה, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, בשר בקר, פלפל ירוק, משמשים, דלעת, בצל, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, שמנת, עלי תרד, רוטב פסטו, פסטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, גבינת פרמזן, בצל, פטריות פורטובלו, פסטה, פנה, רוטב פסטו, צנוברים, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, שוק טלה, בצל, שזיפים, סוכר חום, טימין, רוזמרין, גזר, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, מלח, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ערמונים תמיד מזכירים לי חורף ברומא...
השילוב המרענן שלהם עם התפוחים, הקנמון והדבש
עושה את המנה הזאת למשהו באמת מעניין
שמן זית,שום,ערמונים,-קמח תופח
, כרעי עוף, עוף, תפוחי עץ, דבש, סוכר חום, ביצים, טימין, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא