מתכונים עם שמן זית, שום, סוכר, חלב, אורגנו

פסטה עם כדורי בשר

מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..

שמן זית,שום,סוכר,חלב,אורגנו , בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סולת, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.ynet.co.il

פיצה כמו באיטליה

מתכון לפיצה שתמיד מצליחה - תרגישו חופשי לגוון עם התוספות. בכל השאר – לא לגעת

שמן זית,שום,סוכר,חלב,אורגנו , דג אנשובי, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, בצק, קמח, שמרים, רסק עגבניות, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני איטליה

www.mako.co.il

פסטה עם כדורי בשר - נייג'לה לוסון

שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות. במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..

שמן זית,שום,סוכר,חלב,אורגנו , טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

פיצה להכנה ביתית

מתכון ל- 3 פיצות גדולות

שמן זית,שום,סוכר,חלב,אורגנו , גבינה צהובה, חמאה, גבינת מוצרלה, זיתים, ליים, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח חיטה, שמרים, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני הכנה, מתכוני ביתית

www.foodsdictionary.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמן זית,שום,סוכר,חלב,אורגנו , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

פיצה או: ראש פולני פוגש מטבח איטלקי

גבינות שנותרו במקרר, עגבניות שהתרככו, חצי קופסת טונה שנשארה פתוחה - כל אלה הופכים לפיצה מעולה שתדרוש מכם מעט אבל תיתן הרבה. תמי שיבק מתחברת לשורשים הפולנים ומכינה את המאפה הכי איטלקי שיש

שמן זית,שום,סוכר,חלב,אורגנו , בשר, גבינה צהובה, גבינת ברי, גבינה, עגבניות, שומר, בצל סגול, יין, בצק, שמרים, קמח, דבש, לחם, סוכר חום, קטשופ, טבסקו, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, פלפל

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פולני, מתכוני איטלקי

food.nana10.co.il

פטַאייֵר

התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק

שמן זית,שום,סוכר,חלב,אורגנו , גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, גמבה, בצל, שמרים, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, סומאק, זעתר, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.walla.co.il

מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.