|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,שום,סוכר לבן,מלח,כרישה,יין,חומץ,-קמח
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,סוכר לבן,מלח,כרישה,יין,חומץ,-קמח
, עלי בייבי, קלמנטינה, בצל סגול, אשכולית, עלי תרד, תותים, קוקוס, זיתים, תפוזים, לוף, ג'ין, חומץ בן יין אדום, חרדל
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, סוכר לבן, מלח, כרישה, יין, חומץ ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, סוכר לבן, מלח, כרישה, יין, חומץ ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|