|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, לחם קל, פטרוזיליה, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, חזה עוף, עוף, לימון, זיתים ירוקים, פלפל חריף, פלפל אדום, קוסקוס, פתיתים, דבש, גרעין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, גבינת פרמזן, בצל, קלחי תירס, שומר, פלפל אדום, פלפל ירוק, אורז, חיטה, מרק ירקות
www.bishulim.co.il
|
|
מנת פתיחה איטלקית שלומדים מהר לאהוב - ולהעניק לה עשרות גיוונים
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסו..
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, עוף, חמאה, בצל, עגבניות, אורז, ציר ירקות
www.sugat.com
|
|
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, פטרוזיליה, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
מנה משותפת מתוך תפריט סיציליה של שף אנג'לו פומיליה ושף דן קירש ממסעדת זוני
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, ציר עוף, דג אנשובי, גבינת פקורינו, בצל, חומוס, סלרי, פירורי לחם, פסטו, פטרוזיליה, גזר
food.walla.co.il
|
|
161 קלוריות למנה, 45 קלוריות משומן
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, גבינת פרמזן, גמבה, פלפלים, זיתים, מרק עוף, פסטה, פנה, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, חזה עוף, עוף, ברוקולי, לוף, פלפל חריף, בצל, בצל ירוק, יין שרי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר, בוטנים, אורז, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, ציר עוף, בצל, בטטה, דלעת, כרובית, גריסי פנינה, ציר ירקות, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,מרק,יין לבן יבש,יין,-מלח
, ציר עוף, בצל, בטטה, דלעת, כרובית, גריסי פנינה, ציר ירקות, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא