|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,שום,מנגו,כמון,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,מנגו,כמון,ארטישוק ירושלמי
, טלה, בשר בקר טחון, מלון, בצל, מנגולד, חומוס, לחם, פטרוזיליה, פלפל, מלח, בהרט, כורכום, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שום,מנגו,כמון,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר טחון, טלה, מנגולד, בצל, חומוס, לחם, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, פלפל, בהרט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|